خوردن گردو در گرمای شدید حرارت را در بدن برمی‌انگیزد و زخم‌های تن را تحریک می‌کند، اما خوردن آن در زمستان، کلیه‌ها را گرم می‌کند و سرما را دفع می کند.
- مغز گردو نافعی برای کنترل تری گلیسرید و کلسترول بد خون است.
- گردو تا حدودی نرم کننده و ملین شکم هم میباشد.
- گردو وقتی با انجیر، مویز یا کشمش همراه شود برای تقویت مغز و حواس مفید است.
- تقویت کننده اعضا اصلی بدن همچون مغز بوده و نیروی جنسی را نیز تحریک می‌نماید.
- روغن گردو از خود گردو بهتر وسازگارتر است.
- خوردن گردو از تشکیل سنگ کلیه و سنگ کیسه صفرا جلوگیری می‌کند و چربی‌های مفید موجود در گردو، کلسترول بد خون را کاهش داده و از تصلب شرایین پیشگیری می کنند.
ارزش غذایی
طبع گردو گرم و خشک است
گردوها منبع خوبی از پروتئین و فیبر هستند. همچنین گردو منبع خوبی از ویتامین محلول در چربی، ویتامین E است که دارای خواص آنتی اکسیدانی است.
شرایط و زمان نگهداری
در هوای خشک و خنک نگهداری شود
زمان ماندگاری تا ۶ ماه
شهر محصول
گردو آذربایجان
ترکیبات و مواد اولیه
گردو با پوست
درباره این سایت